Alla inlägg den 18 september 2008
Visst borde det stå blogga in istället för logga in på första sidan. Och naturligtvis blogga ut. Någon som tänkt på det mer än jag?
Jag läste ett mysko recept på pesto gjord av svamp. Provade ikväll. Men jag kunde i vanlig ordning inte hålla mig till receptet. Oftast ser jag receptet som en ram, en struktur, ett yttre hölje jaaaa ni fattar va? Sen fyller jag det med eget innehåll. Lägger till och drar ifrån. Ohjälpligt.
En gång har jag dock hållit mig till receptet till punkt och pricka. Fick en bok med thailändska recept för många herrans år sedan. Man skulle riva galangalrot, smula Kaffirlimeblad etc. Jag fattade verkligen ingenting.
Tog boken, gick in i thaiaffärren, visade receptet och fick en egen ciceron på min shoppingrunda. Ordlöst nästan, jag kunde inte thai och hon kunde inte så bra svenska. Men herre jävlar vilken god mat det blev!
utmaning från Johanna
5 saker i min frys
5 saker i min handväska
5 saker i badrumsskåpet
5 saker i min garderob
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 |
18 | 19 |
20 |
21 | |||
22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |||
29 | 30 | ||||||||
|